... fränkisch anders      

wie wird ein fischfilet auf der hautseite cross gebraten, warum wird ein rinderbraten bei 120°C und langer garzeit besonders zart und wie schmeckt eigentlich ananas mit koriander?
all diese fragen klärten wir bei einer besonderen unterrichtseinheit in der weißenburger hauswirtschaftsschule.
auch für uns eine neue erfahrung, die sehr viel spass gemacht hat.
 

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